メモルスは、お茶で有名な埼玉県狭山市にある洋菓子製造を主体とした、元気な会社です。
バッケンデリスの工場内は香ばしい蜜とバターの香りが漂い、
甘党の人にはたまらない空間になっています。
安心で安全な商品を作るため、従業員全員切磋琢磨して働いています。